シン・いばらきメシ総選挙2024に出場します!
はたらくガッツ村がシン・いばらきメシ総選挙2024に茨城町スイーツ代表として出場することが決定いたしました!
シン・いばらきメシ総選挙とは、茨城県のご当地グルメの頂点を決めるグルメコンテストです。
シン・いばらきメシ総選挙2024
今回エントリーするスイーツは…
【茨城町産米粉のシフォンケーキ トリコロールパルフェ】です。
Ami Cafe’とビストロ・ラ・ポルト・アミが共同開発した、渾身の一品です。
茨城町産のコシヒカリを使った米粉のシフォンケーキはこのコンテストのために開発された新商品です。
茨城町で採れたパプリカ、かぼちゃ、ほうれん草を使ってトリコロールに色付けされたシフォンケーキは、「からだに優しいスイーツ」がコンセプトであるAmi Cafe’のこだわりが詰まっています。
そして何層にも重なった素材が織りなす滑らかな口当たりと華やかな見た目はビストロ・ラ・ポルト・アミのシェフのこだわりです。
このパルフェはその季節の旬の食材を使ってアレンジしていきます。
シン・いばらきメシ総選挙は秋に行われるので、秋が旬の栗を使ったパルフェでエントリーしています。
なんとこのプチバージョンが8/7(水)からAmi Cafe’でお召し上がりいただけます!
夏の間はシャインマスカットを使ったパルフェです。
お楽しみに!
シン・いばらきメシ総選挙の進行スケジュールは以下の通りです。
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˗ˏˋ「シン・いばらきメシ総選挙2024
~市町村対抗いばらき最強グルメ決定戦~」ˎˊ˗
📅10/12(土)・13(日)・14(月祝)
🕰️10:00〜16:00
(最終日は15:00より表彰式)
🗾茨城県三の丸庁舎
🆓入場無料
☔️雨天決行・荒天中止
🗳️9/2(月)〜10/4(金)WEB事前投票
🗳️10/12(土)〜14(月)現地投票
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